A instalação de telas mosquiteiras em restaurantes é fundamental para garantir a segurança sanitária dos ambientes. Com a instalação adequada, é possível proteger todos os usuários contra diversos tipos de insetos e pragas, criando uma barreira eficiente que evita a invasão desses bichos. Além disso, o uso delas é essencial para impedir que resíduos ou contaminantes do meio externo atinjam o ambiente interno, mantendo o local limpo, seguro e bem arejado.

De acordo com a Legislação da Vigilância Sanitária, qualquer estabelecimento que realize a produção, industrialização, fracionamento, armazenamento ou transporte de alimentos deve instalar telas mosquiteiras, independentemente de ser pessoa física ou jurídica.

A proteção contra insetos segue a regulamentação dos parágrafos 20.8 e 20.9, conforme a Portaria SMS-G número 1210 de 2 de agosto de 2006:

• 20.8 Portas: Devem ter superfícies lisas, de cores claras e de fácil limpeza, ajustadas ao batente, com material não absorvente. Devem apresentar fechamento automático e protetor no rodapé. Tanto as entradas principais quanto os acessos às câmaras precisam contar com mecanismos de proteção contra insetos e roedores.
  
• 20.9 Janelas: Devem possuir telas milimétricas limpas, sem falhas de revestimento e ajustadas corretamente ao batente. As telas precisam ter malha de 2 mm, serem removíveis, de fácil limpeza e manter excelente estado de conservação.
  

Proteja o seu espaço conforme as normas da Vigilância Sanitária e evite problemas em inspeções. 

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